2005-02-14から1日間の記事一覧

コラム「ラーメンとジャズ」

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というのを発見。 http://www.arts-calendar.co.jp/Weekly.html 以下、最後の段落から。 有機食材、いい素材をふんだんに使ったラーメンは、確かにおいしい。だがある店はラーメンセットが1250円。たっぷり使った魚系だしの風味が長く舌に残り、化学調味料を…

「みすず」読書アンケート

フツーの本屋にはめったに置いていないのだけど、みすず書房が毎月出している雑誌で、「みすず」というのがある。 この「みすず」、毎年1月号で読書アンケートという特集を組んでいて、今年もやっている。 「みすず」2005年1・2月合併号 http://www.msz.co.…